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      大宗商品漲跌榜-生意社

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      產能逐漸恢復 豬肉價格松動

      http://www.zhengcf.cn  2020年10月16日 12:48  泉州晚報
      生意社10月16日訊

        昨日,泉州某超市標出一斤豬腿肉23.8元的優惠價格,精明的主婦們在農貿超市能買到一斤27元左右上等三層肉?!敖裢砭徒o孩子們再煮一份紅燒肉?!笔忻褓嚢⒁谈吲d地對記者說。

        豬肉價格是老百姓感受最直接的消費品。從前年開始,受到生豬產能下降等因素影響,原本一斤十來元的三層肉,一路攀升到三十幾元。隨著各項生豬生產恢復政策的落地,今年各地生豬產能開始逐漸恢復,豬肉價格松動跡象明顯。

        今年泉州定下全市生豬存欄84萬頭、出欄151萬頭的目標任務。相關數據表明,當前泉州生豬存欄量、出欄量等數量均同比大幅增長,業界人士預測,豬肉價格將有進一步松動的空間。

        數據:9月份泉州生豬存欄量比增近70%

        泉州市農業農村局數據表明,今年9月份泉州市生豬存欄量、出欄量及相關豬肉類產量均大幅上漲。其中,生豬存欄量79.2416萬頭,比增近70%。出欄量超百萬頭,比增超36%。與此同時,其他牛、羊、雞的養殖量相對穩定。

        “今年泉州定下全市生豬存欄84萬頭、出欄151萬頭的目標任務。全面重點推進生豬養殖轉型升級成為業界的首要任務?!比菔修r業農村局相關負責人介紹說,伴隨市場的需求,泉州生豬養殖產能也不斷恢復,相關產業升級的腳步同步加速。據悉,泉州今年將全面加強對新改(擴)建規模養豬場的月調度,協調、指導和督促加快建設進度。圍繞“補齊穩產保供工作短板和薄弱環節,有規劃地發展大中型養豬場”的要求,合理調整轄區內養殖布局和規模。

        全市正重點扶持存欄5000頭以上現代化生豬養殖場50家,并加強引進大型企業集團新建高標準零排放現代化養豬場?!艾F代化養豬場整體投資達數千萬元,負責人均是相關專業的專家,泉州養殖業正走向集約化、數字化的規模經營?!鄙鲜鲐撠熑吮硎?。5家規?;B豬場獲得中央預算內投資新改擴建建設補助項目,共獲補助一千萬元。位于安溪縣的泉州舉源農林綜合開發有限公司便是今年重點引進的現代化養殖場。項目負責人劉煒介紹說,項目建設進展受到疫情的部分影響,3月份開始正式投入養殖。生豬生長周期一般為180天,本月底生豬存欄量可達萬頭左右,未來還可實現存欄量2.6萬頭的最大規模。

        市場:預測豬肉價格仍有下降空間

        “市場價格起伏均屬正常?!比菔修r業農村局相關人士介紹說,放眼長期,根據市場供求關系的影響,豬肉價格仍有進一步回落的空間。必須看到的是,春節前是豬肉銷售的高峰期,屆時價格或會有正常的反彈。

        昨日,記者在中心市區某超市的“鮮肉區”看到,五花瘦肉標價35.8元,大腱子標價34.8元,排骨為40.8元。銷售人員介紹說,從前年開始價格攀升之后,近一兩年市場上豬肉價格差不多保持在這個水平。去年底,價格有略下調一兩元,9月份也略有下降。市民林女士表示,一斤幾十元的豬肉消費已經持續了較長的時間。9月份開始個別超市適時推出優惠價格吸引購買,價格松動較為明顯,希望未來可以再降降價。她說,受到價格影響,餐桌上的豬肉占比確實有所下降。

        市場價格與養殖戶的營收息息相關,當前逐步落地的規?;B殖也令生豬飼養成本有所回落。據某養殖企業負責人吳先生介紹,此前最高峰期時出欄生豬收購價可達每斤22元。去年年底,市場價格有所回落之時,出欄價每斤在17元左右,當前則在16元左右徘徊。泉州市農業農村局畜牧獸醫科相關負責人陳先生也表示,泉州市場70%的生豬肉類供應需要外調滿足,未來隨著本地養殖產業的提升,相關比例或可降至60%。

        (文章來源:泉州晚報)

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