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      大宗商品漲跌榜-生意社

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      貴陽再增加100噸儲備凍豬肉投放市場

      http://www.zhengcf.cn  2020年10月14日 09:47  貴陽日報
      生意社10月14日訊

        國慶中秋假期前,貴陽市在全市83個投放點定點投放500噸儲備凍豬肉,供不應求。為此,貴陽市再增加100噸儲備凍豬肉投放市場,以滿足消費需求。這是記者10月13日從市商務局獲悉的。

        記者當天探訪了市場銷售情況?!扒岸?、后段每斤13.8元,中段每斤15.8元?!敝形?2點,記者在永輝超市世紀金源購物中心店看到,在貴陽市級儲備凍豬肉投放點,有不少市民在選購儲備凍豬肉。

        市民侯尚秀家住在觀山湖區金華鎮金龍村十組,聽鄰居說永輝超市定點投放平價凍豬肉,當天早上特地前來選購?!巴ㄟ^這板油厚度,就曉得這個豬是大豬,看起來質量還可以。聽說這是由政府牽頭開展的惠民工作,質量肯定有保證,買來吃更放心?!焙钌行阏f。

        不一會,侯尚秀的購物車里就裝了不少豬肉,她還掏出手機在朋友圈里發了一條語音:“你們快點來世紀金源購物中心的永輝超市買肉,活動只到明天,我都買了400多塊錢的,好劃算?!?/p>

        永輝超市肉禽采購負責人張小川介紹,這批市級儲備凍豬肉很受歡迎?!巴斗牌陂g,全市16家永輝超市平均每天共銷售10多噸凍豬肉。13號從早上7點半開店營業到中午12點,已經陸續補了3次貨,市場需求比較大?!?/p>

        截至10月12日,全市共銷售儲備凍豬肉540多噸?!霸景从媱澊舜沃煌斗?00噸凍豬肉,但根據市場需求,我們又再增加了100噸的供應量,以保障民生和滿足需求?!必撠煷舜瓮斗殴ぷ鞯谋本┙鹑瘃Y商貿有限公司貴州區域總經理陳光偉說。

        據陳光偉介紹,此批投放市場的儲備凍豬肉80%來自于國外,都是宰殺后經預冷排酸、急凍,繼而在零下18℃以下儲存,深層肉溫達零下6℃以下的健康肉品。通過的每個關卡都經過了檢疫質量認證,入庫前也會進行再次檢測。接觸儲備肉運輸環節的每個工作人員每個月都定期做核酸檢測,全流程保障了質量安全。

        “儲備凍豬肉價格較低,一方面因為屬于政府儲備,通過大宗采購而來,價格自然就會低一些;另一方面采購時機有較大彈性,可以選在市場價格低時購買。同時,政府儲備凍豬肉投放市場的主要目的是為了穩定市場,所以價格也不會高?!标惞鈧フf,在營養價值方面,儲備肉的營養跟新鮮肉沒有太大差異,消費者可放心購買。

        據了解,根據《貴陽市凍豬肉儲備輪換管理制度》,貴陽投放到市場的凍豬肉嚴格實行常年儲備、定期輪換制度。

        (文章來源:貴陽日報)

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